Praxis für Gesundheits- und

Ernährungsberatung

Gesund und vital mit vollwertiger Ernährung

Unser Leben in der digitalen Welt wird immer komplexer und stellt uns vor immer neue Herausforderungen. Dabei immer leistungsfähig, konzentriert und fit zu sein, fällt vielen nicht mehr so leicht.

Den meisten Menschen sind die wichtigen Zusammenhänge zwischen Gesundheit und Ernährung überhaupt nicht bekannt. Ebenso wenig bringen sie Krankheiten mit ihrer Ernährungs- und Lebensweise in Verbindung.

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Ernährung als Prävention zur Gesundheit wird immer wichtiger, da viele chronische Erkrankungen weiter zunehmen. Allerdings gibt es mittlerweile so viele widersprüchliche Meinungen, was unsere Ernährung anbelangt.

Ernährungsratgeber gibt es wie Sand am Meer.

Wie soll man da noch durchblicken?

Welchen Empfehlungen überhaupt folgen?

Während meiner Ausbildung im Dr.-Max-Otto-Bruker-Haus in Lahnstein habe ich erkannt:

„Gesundheit ist ein Informationsproblem!"

Deshalb möchte ich Ihnen ursächlich gesundheitliche Zusammenhänge in Verbindung mit Ihrer Ernährung aufzeigen.

Erleben Sie, wie Sie mit der richtigen Ernährung leistungsfähig, konzentriert und gesund bleiben, oder bei bestimmten Krankheiten, diese wesentlich verbessern können. Ihr Körpergewicht wird sich bei dieser Ernährung auf ein natürliches, Ihrem Körper entsprechendes Maß, regulieren.

Übernehmen Sie Verantwortung für ihr eigenes Wohlergehen und helfen Sie Ihrem Körper hinein in ein vitaleres Leben. Ich unterstütze Sie dabei und begleite Sie.

Meine Kurse 2023

„Die Gesundheit geht durch die Küche, nicht durch die Apotheke"

Sebastian Kneipp

Kommen Sie zu meinen Koch- und Backkursen >

Weitere Veranstaltungen 2023 >

Gestalten Sie ihre eigene Gesundheitsreform.

Lassen Sie uns gemeinsam beginnen.

Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne, der uns beschützt und der uns hilft, zu leben ...

Herrmann Hesse

Ziele meiner Beratung

Gesundheitliche Zusammenhänge im Ernährungs- und Lebensbereich aufzeigen
Genuss und Lebensfreude stehen im Vordergrund
Gesundheit, Vitalität und Wohlbefinden durch richtige Ernährung
Einfache Umsetzung sowie Unterstützung bei der praktischen Anwendung
Gute Auswahl von vollwertigen Kochbüchern sowie entsprechender Fachliteratur aus dem EMU Verlag
Außerdem Vorträge und Kurse zu gesunder Ernährung

Honorar

Meine Leistung für Sie berechne ich mit 60,- EUR/Std.

Rufen Sie mich an und vereinbaren Sie einen Termin.
Ich freue mich auf Sie.

Telefon

02361 / 849 21 35

Kneippberaterin GGB
Fastenbegleiterin GGB
Fachberaterin für Haut und Haargesundheit

Elke Junkert

Ich bin 1960 in Marl geboren und war über 30 Jahre mit Begeisterung als Friseurin tätig.
Seit 2010 arbeite ich im Augenoptik Betrieb meines Mannes als ausgebildete Augenoptikassistentin.

Aufgrund einer Schilddrüsenerkrankung (Morbus Basedow), begann ich mich im Jahr 2003 intensiver mit einer gesunden Lebensweise auseinander zu setzen.
Über das Buch „Unsere Nahrung - Unser Schicksal" bin ich auf das Dr.-Max-Otto-Bruker-Haus in Lahnstein aufmerksam geworden. Als ich im November 2013 zum ersten Mal dort war, hat mich das so inspiriert, das ich im Juli 2014 mit der Ausbildung zur Gesundheitsberaterin GGB begann.

In den zwei Jahren meiner Ausbildung reifte in mir der Wunsch, dieses Wissen weiter zu vermitteln.

Seit Juni 2016 bin ich ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin GGB, seit Juni 2018 Kneipp-Beraterin GGB und seit Januar 2020 Fastenbegleiterin GGB.
In meiner Praxis informiere ich Sie über die Auswirkungen unserer heutigen, hauptsächlich zivilisationsbedingten Lebensweise, insbesondere auf dem Gebiet der Ernährung sowie Bekleidung und Wohnen.
Zudem zeige ich Ihnen Wege zu einer naturgerechten Lebensführung und damit zur Wiederherstellung und Erhaltung ihrer Gesundheit auf.

Ich darf und möchte weder Ärzte, noch andere Angehörige von Heil- und Pflegeberufen ersetzen.
Aber ich kann deren Arbeit sinnvoll ergänzen, weil ich in grundlegenden Fragen der Ernährung und anderer wichtiger Faktoren, die unser Leben bestimmen, modern und zukunftsorientiert ausgebildet bin.